低碳饮食的好处

• 圆脸代表胰岛素过高，吃碳水过高（每克糖需要存储3克水）
• 低碳饮食改善眼睛浮肿
• 眼睛充血的眼睛可能是肝脏有问题。或睡眠不足或缺乏维生素B2 和B3。但是，通常情况下，这是肝脏问题（低碳饮食改善眼睛红血丝）
• 改善肥胖

锌的好处

皮肤出油：雄性激素过高或者胰岛素过高（补锌并且低碳饮食）（高碳水->高胰岛素->导致缺锌）

欧米伽 3与欧米伽 6

• 干燥麟状皮肤可能是由于肝脏问题和/或过多的omega-6脂肪酸造成的
• 缺乏omega-3：皮肤可能发炎、红斑、手臂鸡皮，还可能肝受损，关节炎